– Polska żywność coraz śmielej zaznacza swoją obecność na rynkach międzynarodowych. Naszym priorytetem jest nie tylko zwiększanie eksportu, ale także budowanie trwałych relacji handlowych i promowanie jakości, z której słyną polscy producenci – zaznacza Stefan Krajewski, minister rolnictwa i rozwoju wsi.

Działania obejmują kluczowe kierunki eksportowe – Azję, Bliski Wschód i Amerykę Północną. Trwają uzgodnienia z Koreą Południową i Japonią, rozwijany jest eksport do Filipin, a polscy producenci zyskali szerszy dostęp do rynku kanadyjskiego.

Coraz więcej rynków otwartych dla polskich firm

Efekty są konkretne – tylko w ostatnich miesiącach dziesiątki polskich zakładów uzyskały dostęp do eksportu m.in. do Korei Południowej, Singapuru, Brazylii czy Uzbekistanu. Coraz więcej państw uznaje także polskie standardy bezpieczeństwa żywności oraz system nadzoru weterynaryjnego, co wyraźnie upraszcza procedury eksportowe.

– Polska żywność spełnia najwyższe standardy jakości i bezpieczeństwa. To właśnie dlatego coraz więcej krajów decyduje się na otwarcie swoich rynków dla naszych producentów. Każdy kolejny audyt i każde porozumienie to potwierdzenie wiarygodności naszego systemu – podkreśla Paweł Meyer, Główny Lekarz Weterynarii.

Azja na pierwszym planie

Szczególnie widoczne są postępy w relacjach z krajami azjatyckimi. Korea Południowa zapowiada rozszerzenie listy dopuszczonych produktów, a Japonia prowadzi inspekcję polskich zakładów wołowych, co może zwiększyć dostęp do jednego z najbardziej wymagających rynków świata.

W marcu odbyła się wizyta przedstawicieli resortu rolnictwa w Japonii podczas 51. edycji targów Foodex Japan. Towarzyszyły jej rozmowy wiceministra Adama Nowaka z partnerami japońskimi, dotyczące rozszerzenia dostępu do rynku dla polskich produktów rolno-spożywczych.

Równolegle rozwija się współpraca z Uzbekistanem i Azerbejdżanem, gdzie wprowadzane są uproszczone procedury dopuszczania zakładów oraz nowe możliwości eksportowe. Trwają także rozmowy dotyczące rynków Indonezji, Algierii i Maroka.

– Systematycznie poszerzamy dostęp polskich produktów do kolejnych rynków. Każda taka decyzja to realne wsparcie dla producentów i impuls do dalszego rozwoju eksportu – wskazuje minister Stefan Krajewski.

Rekordowy eksport i kolejne działania

Polska nie tylko zwiększa skalę eksportu, ale także poszerza jego strukturę – zarówno w obszarze mięsa i produktów mięsnych, jak i produktów mleczarskich. Trwające audyty i negocjacje wskazują, że kolejne miesiące mogą przynieść następne pozytywne decyzje.

Silna marka polskiej żywności, oparta na jakości, bezpieczeństwie i transparentnym systemie kontroli, staje się jednym z kluczowych atutów krajowej gospodarki na rynkach międzynarodowych.

W najbliższych tygodniach planowane są kolejne spotkania bilateralne, m.in. w Indonezji, Maroku, Kazachstanie i Singapurze, gdzie delegacja weźmie udział w targach FHA Food & Hospitality Asia. Na początku kwietnia planowana jest także wizyta w Uzbekistanie, połączona z organizacją polskiego stoiska narodowego na targach UzFood.

Potwierdzają to również dane handlowe. W 2025 roku wartość eksportu towarów rolno-spożywczych osiągnęła rekordowy poziom 58,4 mld euro (248 mld zł), o 8,6% więcej niż rok wcześniej. Dodatnie saldo wymiany handlowej wyniosło 19,8 mld euro (84 mld zł), co oznacza wzrost o 10,2%.