Rozmowy o aktualnej sytuacji na rynku piwowarskim
15.04.2025
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Czesław Siekierski spotkał się wczoraj z przedstawicielami: Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie, Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich oraz Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych, z którymi rozmawiał o aktualnej sytuacji branży piwowarskiej, a także o regulacjach prawnych.
Podczas spotkania rozmówcy omówili dzisiejsze wyzwania branży piwowarskiej. Należą do nich rosnące koszty produkcji, niż demograficzny, trendy konsumenckie oraz daleko idące zmiany projektowanych przepisach prawa.
Polska zajmuje 4. miejsce w Europie i 9. miejsce na świecie pod względem wielkości produkcji piwa. Produkcja piwa w Polsce w 2023 r. wyniosła 37,6 mln hl (zgodnie z danymi Głównego Urzędu Statystycznego) i była niższa o 4,8 proc. w stosunku do 2022 r. Eksport piwa stanowi 10 proc. jego produkcji i jest 3-krotnie wyższy niż import. Spożycie piwa w Polsce w 2023 r. na jednego mieszkańca wyniosło 87, 4 l (według danych GUS) i było mniejsze niż rok wcześniej (o 5,9 proc.).