- Niewątpliwie sektor owoców i warzyw jest naszą chlubą narodową, a polskie jabłka to marka, rozpoznawalna na całym świecie. W trakcie 22 lat obecności Polski w Unii Europejskiej, jabłka stały się synonimem eksportowych sukcesów całej polskiej branży rolno-spożywczej i jako symbol naszej Prezydencji w Radzie UE towarzyszyły wszystkim ubiegłorocznym wydarzeniom organizowanym w ramach prezydencji. To właśnie jabłkami grójeckimi częstowaliśmy wówczas przedstawicieli państw członkowskich, którzy zachwycali się ich zapachem i smakiem – powiedział minister Stefan Krajewski w trakcie uroczystego otwarcia stoiska w Berlinie.

Międzynarodowe Targi Owoców i Warzyw Fruit Logistica w Berlinie to największe i najważniejsze wydarzenie branży owocowo-warzywnej, gromadzące zarówno producentów, przetwórców jak i przedstawicieli innych gałęzi, współpracujących z sadownikami (dystrybutorzy maszyn i urządzeń dla nowoczesnych przedsiębiorstw sadowniczych, twórcy nowych technologii, dostawcy nowatorskich usług). Targom towarzyszą konferencje, warsztaty i fora dyskusyjne poświęcone bieżącym zagadnieniom oraz kierunkom rozwoju branży, w zakresie upraw owoców i warzyw, sposobów ich magazynowania, transportowania i skutecznego lokowania na nowych i konkurencyjnych rynkach zbytu.

-  Na Targach w Berlinie mamy silną pozycję lidera, bo przypomnę, że Polska jest 3 największym producentem owoców i 4 producentem warzyw w Europie. Gdyby te rankingi przeanalizować jedynie pod kątem produkcji jabłek to w Europie jesteśmy niekwestionowanym numerem jeden, a na świecie zajmujemy 4 miejsce po Chinach, Turcji i USA. Mamy więc sporo sukcesów i doświadczeń, którymi możemy się tu pochwalić – powiedział minister.

Przypomnijmy; w ostatnich latach produkcja owoców w Polsce utrzymuje się na poziomie 4-5 mln ton rocznie. Blisko 30 % produkcji jabłek eksportujemy do krajów UE oraz krajów trzecich: Egiptu, Kazachstanu, Indii, Arabii Saudyjskiej i Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Zgodnie z prognozami, w sezonie 2025/26 eksport jabłek może zwiększyć się z ok. 723,8 tys. ton do ok. 800 tys. ton, jednocześnie w wyniku obniżenia cen eksportowych wpływy z eksportu jabłek zmniejszą się z ok. 484,5 do 450 mln euro.

Produkcja warzyw każdego roku przekracza w Polsce 5 mln ton. W strukturze upraw dominuje kapusta, cebula i marchew, ale systematycznie rośnie również produkcja pieczarek. Blisko 50% krajowej produkcji warzyw trafia do o przetwórstwa (mrożonki, przetwory z pomidorów i konserwy warzywne).

Organizatorem polskiego narodowego stoiska na Targach Fruit Logistica w Berlinie od 17 lat jest Związek Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej z Grójca. Warto pamiętać, że jabłka grójeckie już od 2011 roku wpisane są w unijny rejestr jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.