Mikotoksyny i alkaloidy w produktach spożywczych
Oddział Badań Fizykochemicznych
Wykonywane oznaczenie:
Aflatoksyna B1, B2, G1, G2, Suma aflatoksyn B1, B2, G1, G2 AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną PN-EN 14123:2008
Wykonywane oznaczenie:
Ochratoksyna A AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną PN-EN 14132:2010
Wykonywane oznaczenie:
Aflatoksyna M1 AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną PN-EN ISO 14501:2021
Wykonywane oznaczenie:
Deoksyniwalenolu (DON) AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją matrycy diodowej, Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 r.
Wykonywane oznaczenie:
Zearalenon AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną, Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 r.
Wykonywane oznaczenie:
Fumonizyny B1, B2 AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną, PN-EN 14352:2005
Wykonywane oznaczenie:
Ochratoksyna A AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną PN-EN 14133:2010
Wykonywane oznaczenie:
Aflatoksyna B1 AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną, Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 r.
Wykonywane oznaczenie:
Cytrynina AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawna chromatografia cieczowa z detekcją fluorescencyjną PB-103/LLF wydanie II z dnia 19.12.2025
Wykonywane oznaczenie:
Ergokrystyna, ergokrystynina, ergotamina, ergotaminina, ergokryptyna, ergokryptynina, ergometryna, ergometrynina, ergozyna, ergozyninya ergokornina, ergokorninina, suma alkaloidów sporyszu (z obliczeń) AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: Wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną, PB-104/LLF wydanie II z dnia 19.12.2025
Wykonywane oznaczenie:
Alkaloidy tropanowe AKREDYTOWANA
Metoda badawcza: PB-304/LLF wydanie I z dnia 28.03.2023