Sytuacja na rynku cukru w Polsce

W Polsce w sezonie 2023/24 wyprodukowana została rekordowa ilość cukru, tj. 2,34 mln ton (w poprzednim sezonie było to 2 mln ton cukru). W celu monitorowania sytuacji na rynku cukru w Polsce, zbierane są informacje w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW. W publikowanych biuletynach przedstawiane są informacje m.in. o średnich krajowych cenach sprzedaży cukru konfekcjonowanego (zł/tonę) oraz o handlu zagranicznym. Więcej informacji https://www.gov.pl/web/rolnictwo/rynek-cukru

Sytuacja na rynku cukru w UE

W ramach monitorowania rynku artykułów rolno-spożywczych na poziomie UE funkcjonują obserwatoria rynkowe. Celem unijnego Obserwatorium Rynku Cukru jest zapewnienie unijnemu sektorowi cukru większej przejrzystości poprzez terminowe rozpowszechnianie danych rynkowych i analiz krótkoterminowych. Prezentowane raporty przedstawiają dane statystyczne oraz ewolucję produkcji i spożycia cukru na rynku europejskim na przestrzeni czasu. Więcej informacji https://agriculture.ec.europa.eu/data-and-analysis/markets/overviews/market-observatories/sugar_en