W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Konfitura wiśniowa zakroczymska

03.06.2018

Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 2009-03-31 w kategorii Warzywa i owoce w woj. mazowieckim.

Wygląd:

Wiśnie bez pestek w syropie o gęstej konsystencji.

Kształt:

Zależy od wielkości naczynia.

Barwa:

Kolor naturalny – wiśniowy.

Konsystencja:

Konsystencja wiśni sztywna, syrop lepki.

Smak:

Smak słodki. Zapach intensywny – wiśniowy.

Tradycja:

Od dawnych czasów drzewa owocowe, w tym wiśnie, rosły w przydomowych chłopskich sadach, na granicach podwórek i pól między sąsiadami. Wysadzanie drzew wiśniowych w pobliżu domostw ułatwiało znacznie zbiory. Każda z gospodyń starała się pozyskać jak najwięcej owoców wiśni, z których robiła kompoty, dżemy, nalewki i konfitury.

Informacje o publikacji dokumentu
Ostatnia modyfikacja:
25.01.2019 12:27 Sławomir Mucha
Pierwsza publikacja:
25.01.2019 12:27 Sławomir Mucha
{"register":{"columns":[]}}