Wygląd:

Deser o kremowej konsystencji w lekkim chrupiącym waflu.

Kształt:

Kształt loda określony jest wielkością oraz rodzajem wafla, w jakim się znajduje. Nakładany warstwowo

Rozmiar:

W sprzedaży lody w waflu występują w przedziale wagowym: 26 g – 260 g.

Barwa:

Kolor loda uzależniony jest od smaku:

Konsystencja:

Jednolita, delikatna, kremowa konsystencja. Zimna masa lodowa rozpływająca się w ustach.

Smak:

Lody występują w kilku smakach. Tradycyjne smaki to:

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Historia lodów ma swoje początki już w starożytności. Według niektórych źródeł wynalazcami lodów byli Chińczycy, którzy 5000 lat temu przyrządzali sobie wykwintne desery ze śniegu i owoców. Ten lodowy przysmak znany był również, choć nieco później, w antycznej Europie. „W Grecji raczono się „śniegiem z Olimpu”, czyli mieszanką lodu, soków owocowych, miodu i wina”. Z kolei Rzymianie dodawali do nich miód, cynamon, wodę różaną i fiołki, a ponadto migdały, daktyle i figi. Cesarz Neron kazał sprowadzać lód z gór, który następnie przechowywano w specjalnych oszalowanych drewnem ziemiankach aż do lata.