Wygląd:

Płynna substancja (patoka) lub stała (krupiec).

Kształt:

Przyjmuje kształt naczynia.

Rozmiar:

Zależna od wielkości opakowania.

Barwa:

W postaci płynnej od złocistobrązowej do ciemnobrązowej, w zależności od rodzaju kwitnących w danym okresie roślin runa leśnego, krzewów i drzew. W postaci skrystalizowanej od jasnoszarej do jasnobrązowej.

Konsystencja:

Płynna lub stała.

Smak:

Miód wielokwiatowy leśny ma delikatny kwiatowy zapach. Jest słodki i łagodny w smaku, posiada całą gamę aromatów uzależnioną od natężenia nektarowania roślin, krzewów czy drzew.

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Pszczoły są jednym z najstarszych gatunków owadów tzw. „społecznych” żyjących na Ziemi. Już od ponad 120 milionów lat wciąż na nowo przystosowują się do coraz szybciej zmieniającego się środowiska.