W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Plince kaszubskie

03.06.2018

Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 2006-09-04 W kategorii Gotowe dania i potrawy W województwie woj. pomorskim

Wygląd:

Placki ziemniaczane

Kształt:

Okrągłe, płaskie

Rozmiar:

Dowolna

Barwa:

Złoto-brązowe

Konsystencja:

Stała, w dotyku tłuste, chrupkie

Smak:

Zapach i smak pieczonych ziemniaków

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

lince to kaszubska nazwa utartych ziemniaków smażonych na patelni w postaci placków. Dawniej przyrządzanie tej potrawy było dość czasochłonne, gdyż surowe ziemniaki ucierało się na tarce ręcznie.

Informacje o publikacji dokumentu
Ostatnia modyfikacja:
02.07.2018 22:12 administrator gov.pl
Pierwsza publikacja:
02.07.2018 22:12 administrator gov.pl
{"register":{"columns":[]}}