Wygląd:

Pierścieniowy owal z wewnętrznym splotem. Kolor jasnozłocisty do ciemnozłocistego z połyskiem.

Kształt:

Zbliżony do owalu /pierścieniowy/ z wewnętrznym splotem łączącym owal precelka ramiennie w dwóch miejscach.

Rozmiar:

Średnica 4-8 cm ,grubość paska ciasta ok. 1 cm

Barwa:

Kolor jasnozłocisty do ciemnozłocistego z połyskiem

Konsystencja:

Twardy, gładki, kruchy, lekki

Smak:

Pieczywa bez zawartości miękiszu czyli smak skórki bułki dobrze wypieczonej

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Tak jak i obwarzanki precelki były wypiekane przez krakowskich piekarzy od…zawsze.