Wygląd:

Cienki wafel z odciśniętym na powierzchni wzorem.

Kształt:

Okrągły.

Rozmiar:

Średnica 10-20 cm, grubość 1-3 mm.

Barwa:

Barwa jasnozłocista, czasami na powierzchni można dostrzec smugi o odcieniu ciemniejszym i jaśniejszym.

Konsystencja:

Krucha, chrupka, lekka, sucha, delikatna.

Smak:

Charakterystyczny dla użytych surowców.

Dodatkowe Informacje:

Tradycja:

Oblaty (ołblaty) to tradycyjny produkt znany na Śląsku, a w podobnej formie występujący także w Niemczech (Oblaten), Czechach (Lázeňský oplatek) i Słowacji (Oblatky).