W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Zdrowsze sklepiki i stołówki szkolne. Projekt „rozporządzenia sklepikowego” w konsultacjach społecznych

10.07.2025

Nowe przepisy będą regulować, jakie produkty mogą być sprzedawane dzieciom i młodzieży oraz jakie wymagania muszą spełniać posiłki przygotowywane w ramach żywienia zbiorowego. Regulacje zastąpią rozporządzenie z 2016 roku i będą odpowiedzią na potrzebę wzmocnienia ochrony zdrowia dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym.

Nowe zasady żywienia w szkołach i przedszkolach

Dzieci spędzają w placówkach oświaty znaczną część dnia, dlatego tak ważne jest, by miały łatwy dostęp do pełnowartościowych i zdrowych posiłków. Celem tzw. „rozporządzenia sklepikowego” jest wzmocnienie ochrony zdrowia dzieci i młodzieży poprzez ograniczenie dostępu do produktów zawierających duże ilości cukru, soli i tłuszczu oraz wskazanie zasad prawidłowego komponowania posiłków. Nowe przepisy mają uwzględnić aktualne normy żywienia, rekomendacje dietetyczne oraz postulaty rodziców, opiekunów i środowisk zaangażowanych w promowanie zdrowych nawyków żywieniowych.

Projekt przewiduje m.in.:

  • szczegółowy wykaz produktów dozwolonych do sprzedaży w szkolnych sklepikach i automatach, w tym kryteria dotyczące zawartości cukru, tłuszczu i soli,
  • obowiązek zapewnienia w jadłospisach co najmniej jednego obiadowego posiłku roślinnego w tygodniu, przygotowanego na bazie nasion roślin strączkowych,
  • zasady planowania posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem energetycznym i wiekiem dzieci,
  • zakaz sprzedaży kawy na terenie placówek oświatowych.

Nowe regulacje mają pomóc kształtować zdrowe nawyki żywieniowe od najmłodszych lat. Ma to kluczowe znaczenie nie tylko dla samopoczucia i kondycji dzieci teraz, ale także dla ich zdrowia w dorosłym życiu.

Termin składania uwag upływa 18 lipca 2025 roku.

Z treścią projektu można zapoznać się na stronie Rządowego Centrum Legislacji.

Zapraszamy do aktywnego udziału w konsultacjach publicznych.

{"register":{"columns":[]}}