IJHARS i organizacje pszczelarskie łączą siły dla ochrony i promocji polskich miodów
12.12.2025
12 grudnia 2025 r. w siedzibie GIJHARS odbyło się spotkanie robocze z przedstawicielami organizacji pszczelarskich, którego celem było omówienie potrzeby ochrony i promocji polskich miodów. W spotkaniu wzięli udział również przedstawiciele laboratoriów, instytutów naukowych oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Miody pochodzące z Polski są niezwykle wartościowym produktem o cennych właściwościach. Są również jednym z najbardziej docenianych polskich produktów pochodzenia naturalnego, dlatego też w pełni zasługują na wyróżnienie na rynku.
Podczas spotkania podkreślono potrzebę zintensyfikowania działań ma rzecz promocji polskich produktów pszczelich.
W tym celu zaproponowano zbudowanie bazy autentycznych, polskich miodów, przy ścisłej współpracy organów IJHARS ze związkami pszczelarskimi, jak również środowiskiem naukowym.
Rozwój i wdrożenie nowych metodyk badawczych jest dziś szczególnie istotne z punktu widzenia wykrywania potencjalnych zafałszowań oraz ochrony polskich produktów.
Możliwość identyfikacji polskich autentycznych miodów pozwoli również na zapewnienie uczciwej konkurencji pomiędzy pszczelarzami oraz eliminowanie z rynku nieuczciwych producentów, którzy psują renomę polskich produktów.
Spotkanie to było inauguracją wspólnych działań i ta współpraca na pewno będzie kontynuowana.
(BOL)
