Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Od 17 lutego 2026 r. zmienią się zasady znakowania żywności: świeże owoce, warzywa i banany sprzedawane luzem będą musiały być oznaczane flagą kraju pochodzenia, a miód, soki i dżemy - etykietowane według nowych unijnych standardów. Celem zmian jest większa przejrzystość informacji dla konsumentów. Produkty oznakowane według dotychczasowych zasad będą mogły pozostać w obrocie do wyczerpania zapasów.

Maroko stało się w ostatnich dniach centrum rozmów o jakości i standardach w handlu owocami i warzywami. Podczas 19. Spotkania Szefów Krajowych Służb Kontrolnych Systemu OECD Stosowania Międzynarodowych Norm dla Świeżych Owoców i Warzyw w Agadirze eksperci z całego świata dyskutowali o ujednoliceniu norm, certyfikacji i wyzwaniach dla globalnego rynku produktów świeżych. Polskę reprezentowały Anna Wolska i Katarzyna Trojnar z IJHARS, aktywnie uczestnicząc w pracach nad nowymi strategiami i wytycznymi.

11 listopada ma jeden smak - smaku maku! Tego dnia króluje rogal świętomarciński - jedyny, który ma tyle maku, co legend i własne Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG).

Mentoring to nie tylko przekazywanie wiedzy - to budowanie relacji, które pomagają urzędnikom rozwijać się w nowoczesnej administracji. 5 listopada 2025 r., w siedzibie Kancelarii Prezesa Rady Ministrów w Warszawie, odbyła się uroczysta gala kończąca pilotażowy program mentoringowy w służbie cywilnej. W wydarzeniu wzięło udział 11 urzędów z całej Polski, zaangażowanych w ten innowacyjny projekt. Wśród nich nie mogło zabraknąć również IJHARS.

Jak będzie wyglądała żywność przyszłości? Czy zdołamy sprostać rosnącym oczekiwaniom konsumentów, nauki i planety? Odpowiedzi na te pytania poszukają uczestnicy FoodFakty Summit Food4Tomorrow 2025, który w dniach 5 - 6 listopada łączy w Łodzi świat nauki, biznesu i administracji publicznej w największym w Polsce spotkaniu poświęconym bezpieczeństwu i jakości żywności.

W Dzień Wszystkich Świętych i Dzień Zaduszny wspominamy i oddajemy cześć zmarłym, odwiedzając miejsca ich wiecznego spoczynku. Na cmentarze przynosimy kwiaty, zapalamy znicze, modlimy się przy grobach, snując opowieści o Tych, których nie ma już wśród żywych. Odeszli. Pozostają w naszej pamięci.

Stefan Krajewski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dniem 22 października 2025 r. powołał na stanowisko Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Panią Dorotę Bocheńską.

W dniach 13-17 października 2025 r. w Guwahati, w stanie Asam (Indie), odbyła się 8. sesja Komitetu Kodeksu do spraw Przypraw i Ziół Kulinarnych (CCSCH). Polskę reprezentowały przedstawicielki Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. W spotkaniu poświęconym opracowywaniu międzynarodowych norm jakości i znakowania przypraw uczestniczyły delegacje z 28 państw oraz przedstawiciele Unii Europejskiej.

16 października 2025 r. w Auli Kryształowej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbyła się XI edycja konferencji i gali finałowej konkursu „PSZCZELARZ ROKU 2025” pod hasłem „Bezpieczna pszczoła, bezpieczny pszczelarz, bezpieczne pszczelarstwo”. Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych miał zaszczyt być partnerem wydarzenia.

We wrześniu 2025 r. inspektorzy IJHARS w całym kraju przeprowadzili kontrolę dotyczącą prawidłowości znakowania żywności importowanej z Ukrainy, oferowanej do sprzedaży w sklepach stacjonarnych i internetowych. Spora część z nich nie spełniła obowiązujących wymogów dotyczących znakowania.