Opracowania i publikacje Sprawozdanie roczne Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce Biuletyn „Wiedza i Jakość” Ogólne zasady higieny żywności, HACCP. Wersja polska. Norma Kodeksu Żywnościowego dla kurek CXS 040R PL Metody analityczne stosowane w badaniach jakości handlowej miodów Przewodniki
