Komitet do spraw Substancji Dodatkowych do Żywności (CCFA)
Zakres kompetencji:
- ustalanie maksymalnych dopuszczalnych poziomów dodatków do żywności,
- przygotowywanie list substancji dodatkowych do żywności do priorytetowej oceny ryzyka,
- przypisywanie klas funkcjonalnych dla substancji dodatkowych do żywności,
- rekomendowanie specyfikacji tożsamości i czystości substancji dodatkowych do żywności,
- rozważanie metod analiz do określania substancji dodatkowych w żywności,
- rozważanie i wypracowywanie norm lub kodeksów w kwestiach powiązanych takich jak znakowanie dodatków do żywności sprzedawanych jako takie.
Kraj goszczący: Chiny