Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Zachęcamy do lektury nowego numeru biuletynu przygotowanego przez pracowników IJHARS.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej makaronu. Produktami priorytetowymi były: makaron jajeczny i bezjajeczny, wyprodukowany z surowców zbożowych oraz innych surowców (np. roślin strączkowych). Kontrolą objęto 115 podmiotów (45 producentów i 70 sklepów).

W ramach obchodów tegorocznego Światowego Dnia Żywności, Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) ogłosiła konkurs plakatowy - World Food Day Poster Contest - kierowany do dzieci i młodzieży w wieku od 5 do 19 lat.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej pizzy oraz dań gotowych (w tym głównie dań makaronowych w sosach). Dodatkowo sprawdzono jakość użytych składników mlecznych. Kontrolą objęto 61 punktów gastronomicznych.

„Świat się kręci wokół wsi” dosłownie i cały czas. Dlatego MRiRW przedłuża amatorski konkurs filmowy skierowany do młodych, zdolnych mieszkańców terenów wiejskich.

W dniach 06-14.09.2021 r. Komisja Europejska (DG SANTE) przeprowadziła badanie w celu zebrania informacji na temat adekwatności i skutecznego wdrożenia krajowych rozwiązań w zakresie zwalczania oszustw w łańcuchu rolno-spożywczym (zgodnie z rozporządzeniem (UE)2017/625).

14 września 2021 roku rząd Zjednoczonego Królestwa Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej (ZK) opublikował komunikat na temat zmian terminów wprowadzania kontroli granicznych.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych wprowadzanych do obrotu pod marką własną sieci handlowych.

Rozporządzenie nr 853/2004 ustanawia szczególne przepisy dotyczące higieny dla żywności pochodzenia zwierzęcego. Jego ostatnia zmiana dotyczy m.in. zezwolenia na zamrażanie mięsa w sprzedaży detalicznej (dystrybucja darowizn żywności), a także wymagań dla produktów rybołówstwa przeznaczonych do produkcji konserw i skwarek przeznaczonych do spożycia przez ludzi.

W dniach 2-3 września w Bydgoszczy odbyła się narada Kierownictwa Inspekcji JHARS.