Wiadomości
-
10.11.2023 WarszawaŚwiętujemy obchody Narodowego Dnia Niepodległości!W przeddzień 11 listopada br. w pięknych wnętrzach Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie odbyła się uroczystość poświęcona obchodom Narodowego Święta Niepodległości i Dnia Służby Cywilnej, podczas której Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, pan Robert Telus uhonorował pracowników ministerstwa oraz jednostek podległych i nadzorowanych odznaką honorową „Zasłużony dla Rolnictwa”. Wśród wyróżnionych osób znalazły się także dwie przedstawicielki Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
-
09.11.2023 WarszawaWyniki kontroli fermentowanych napojów winiarskichInspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przedstawia wyniki planowej kontroli w zakresie jakości handlowej fermentowanych napojów winiarskich, która została przeprowadzona w II kwartale 2023 r.
-
08.11.2023 WarszawaRogal świętomarciński (ChOG) – najsłodszy symbol PoznaniaOferta kulinarna województwa wielkopolskiego jest niezwykle bogata. To region, w którym tradycyjne jedzenie ma się wręcz znakomicie. Od dekad kultywowane są tu tradycyjne dla tego obszaru produkty i dania. W codziennym jadłospisie każdego Wielkopolanina znaleźć można pyry (ziemniaki) z gzikiem, polewkę na serwatce, korbal (dynię) czy plyndze (placki ziemniaczane). Jednak najznamienitszym rarytasem lokalnej kuchni jest wypiekany na 11 listopada, dzień św. Marcina - rogal świętomarciński, produkt którego nazwa została wpisana do unijnego rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG).
-
03.11.2023 WarszawaZnakowanie miodu – zmiana przepisów w zakresie wskazywania w oznakowaniu kraju pochodzenia17 października 2023 roku zostało opublikowane rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 października 2023 roku zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz.U. z 2023 r. poz. 2233). Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 6 miesięcy od dnia ogłoszenia, a więc nowe przepisy zaczną obowiązywać od 18 kwietnia 2024 roku.
-
01.11.2023 WarszawaWspomnienie o Tych, co odeszli…Wisława Szymborska w jednym ze swoich wierszy napisała: „umarłych wieczność dotąd trwa, dokąd pamięcią się im płaci”.
-
20.10.2023 Warszawa20 października obchodzimy Światowy Dzień Owoców i WarzywOwoce i warzywa, obok aktywności fizycznej, zajmują fundamentalne miejsce w aktualnych zaleceniach ekspertów dotyczących zasad zdrowego żywienia i zdrowego stylu życia.
-
18.10.2023 WarszawaPodsumowanie IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu PSZCZELARZ ROKU 202318 października br. w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbyła się konferencja „Pszczelarstwo - odpowiedzialne hobby, odpowiedzialny biznes” połączona z ogłoszeniem wyników IX edycji Konkursu PSZCZELARZ ROKU 2023 oraz wręczeniem nagród Laureatom.
-
16.10.2023 WarszawaDziś obchodzimy Światowy Dzień Żywności – „Woda to życie. Woda to pożywienie. Nie pozostawiajmy nikogo w tyle!"Światowy Dzień Żywności (World Food Day) odbywa się co roku 16 października i jest jednym z najpowszechniej obchodzonych dni w kalendarzu Organizacji Narodów Zjednoczonych.
-
11.10.2023 WarszawaŚliwka szydłowska (ChOG) – czarne złoto SzydłowaZiemia świętokrzyska intryguje nie tylko ruinami zamków w Chęcinach i w Ujeździe, przekazami o zlotach czarownic na Łysej Górze, czy rezerwatem Skałki Piekło pod Niekłaniem. Województwo świętokrzyskie przyciąga także kuchnią – prazoki, kugiel z Czermna i zalewajkę świętokrzyską znają tutaj wszyscy. Coraz większą popularnością cieszy się także inny lokalny przysmak – śliwka szydłowska, produkt którego nazwa została wpisana do unijnego rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG).
-
05.10.2023 WarszawaWystartowały szkolenia z zarządzania projektami w IJHARSProjekt wdrożeniowy „Budowa wspierającej kultury pracy w IJHARS poprzez zarządzanie projektami z apetytem na ewolucyjny turkus” wszedł w fazę realizacji zaplanowanych szkoleń.