Wiadomości
-
01.11.2023 WarszawaWspomnienie o Tych, co odeszli…Wisława Szymborska w jednym ze swoich wierszy napisała: „umarłych wieczność dotąd trwa, dokąd pamięcią się im płaci”.
-
20.10.2023 Warszawa20 października obchodzimy Światowy Dzień Owoców i WarzywOwoce i warzywa, obok aktywności fizycznej, zajmują fundamentalne miejsce w aktualnych zaleceniach ekspertów dotyczących zasad zdrowego żywienia i zdrowego stylu życia.
-
18.10.2023 WarszawaPodsumowanie IX edycji Ogólnopolskiego Konkursu PSZCZELARZ ROKU 202318 października br. w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbyła się konferencja „Pszczelarstwo - odpowiedzialne hobby, odpowiedzialny biznes” połączona z ogłoszeniem wyników IX edycji Konkursu PSZCZELARZ ROKU 2023 oraz wręczeniem nagród Laureatom.
-
16.10.2023 WarszawaDziś obchodzimy Światowy Dzień Żywności – „Woda to życie. Woda to pożywienie. Nie pozostawiajmy nikogo w tyle!"Światowy Dzień Żywności (World Food Day) odbywa się co roku 16 października i jest jednym z najpowszechniej obchodzonych dni w kalendarzu Organizacji Narodów Zjednoczonych.
-
11.10.2023 WarszawaŚliwka szydłowska (ChOG) – czarne złoto SzydłowaZiemia świętokrzyska intryguje nie tylko ruinami zamków w Chęcinach i w Ujeździe, przekazami o zlotach czarownic na Łysej Górze, czy rezerwatem Skałki Piekło pod Niekłaniem. Województwo świętokrzyskie przyciąga także kuchnią – prazoki, kugiel z Czermna i zalewajkę świętokrzyską znają tutaj wszyscy. Coraz większą popularnością cieszy się także inny lokalny przysmak – śliwka szydłowska, produkt którego nazwa została wpisana do unijnego rejestru chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG).
-
05.10.2023 WarszawaWystartowały szkolenia z zarządzania projektami w IJHARSProjekt wdrożeniowy „Budowa wspierającej kultury pracy w IJHARS poprzez zarządzanie projektami z apetytem na ewolucyjny turkus” wszedł w fazę realizacji zaplanowanych szkoleń.
-
03.10.2023 WarszawaJakość polskiego pieczywa utrzymuje się na dobrym poziomie, z jego znakowaniem mogłoby być lepiejChleb spożywany jest przez ludzi od niepamiętnych czasów. W wielu kulturach, w tym także i naszej, traktowany jest z szacunkiem, jak żaden inny pokarm. Jest bowiem m.in. symbolem sytości, obfitości, braku głodu, a także gościnności. Nie powinno więc dziwić, że producenci pieczywa w Polsce dokładają wielu starań, aby ich wyroby pod względem wyglądu, smaku, zapachu i właściwości fizykochemicznych nie budziły zastrzeżeń – co potwierdzają wyniki kontroli realizowanych przez IJHARS. Jest jednak małe „ale”.
-
02.10.2023 WarszawaEgzamin dla osób ubiegających się o wpis do rejestru inspektorów rolnictwa ekologicznego
-
29.09.2023 Lublin"Lubelskie smaki" - konferencja w Lublinie z udziałem Głównego Inspektora JHARSW ramach jubileuszowych obchodów 20-lecia działalności Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w dniu 28 września br. w siedzibie Lubelskiego Urzędu Wojewódzkiego odbyła się okolicznościowa konferencja pt. „Lubelskie smaki”. Podczas uroczystości uhonorowano zasłużonych pracowników IJHARS.
-
29.09.2023 WarszawaKawa – napój, którego nie trzeba przedstawiaćDzień Kawy, który przypada 29 września, możemy celebrować z pewnością, że napar pochodzi z ziaren wysokiej jakości. Takie wnioski wypływają z ostatniej kontroli przeprowadzonej przez IJHARS. Czym kierować się przy wyborze gatunku kawy? W poniższym tekście można znaleźć odpowiedź na to i wiele innych pytań.