Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Przetwory zbożowe są elementem codziennej diety. Do tej grupy należą m.in. produkty otrzymywane z przemiału całego ziarna, tzw. pełnoziarniste. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę i sprawdziła jakość handlową różnych przetworów zbożowych, w tym: mąk, kasz, płatków oraz ryżu.

W całej Polsce - w gminach, powiatach, regionach - trwają dożynki, czyli święto plonów, wdzięczności i wspólnoty. To czas podziękowań dla rolniczek i rolników za całoroczny trud, poświęcenie oraz pracę, dzięki której na nasze stoły trafia żywność dobrej jakości. Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w imieniu całej społeczności IJHARS kieruje do rolników słowa uznania i życzenia pomyślności.

Wyroby ciastkarskie i cukiernicze cieszą się niesłabnącą popularnością wśród konsumentów, zwłaszcza tych najmłodszych, a ich różnorodność na rynku wciąż rośnie. Wiele z nich trafia do sprzedaży zarówno z państw trzecich, jak i z krajów Unii Europejskiej - dlatego tak ważne jest, aby za ciekawą nazwą i efektownym opakowaniem szły rzetelna informacja dla konsumenta oraz zgodność produktu z obowiązującymi przepisami. Wyniki kontroli pokazują, że atrakcyjny wygląd produktu nie zawsze idzie w parze z wysoką jakością.

Choć unijne i krajowe przepisy dotyczące świeżych owoców miały dać konsumentom gwarancję, że dokładnie wiedzą, co trafia do ich koszyków, praktyki handlowców wciąż pozostawiają wiele do życzenia. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę podczas zakupów oraz informujemy o nieprawidłowościach, jakie wykryli inspektorzy IJHARS podczas ostatniej kontroli.

Czy „sok świeżo wyciskany” zawsze jest sokiem, a każdy napój oferowany jako lemoniada rzeczywiście nią jest? Wyniki kontroli pokazują, że konsumenci nie zawsze otrzymują prawidłowe informacje o składzie i charakterze tych produktów. Sprawdź, czym zgodnie z przepisami jest sok, kiedy można używać określeń „świeży” i „świeżo wyciskany”, co wyróżnia lemoniadę oraz jakie informacje powinny być dostępne przed zakupem.

Kiełbasa pradziada z Dukli (ChOG) - wyjątkowe dziedzictwo kulinarne Dukielszczyzny, została wpisana do unijnego rejestru oznaczeń geograficznych jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Oznacza to, że nazwa produktu jest chroniona na terenie całej Unii Europejskiej

Bubble tea, koktajle, kawa czy herbata mrożona mogą kusić nazwą, kolorem i dodatkami, ale o świadomym wyborze decyduje przede wszystkim rzetelna informacja. Sprawdź, na co zwracać uwagę przy zakupie napojów przygotowywanych w lokalach gastronomicznych, jakich informacji możesz oczekiwać oraz czy otrzymany produkt odpowiada temu, co deklaruje sprzedawca.