Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Informacja o pochodzeniu mięsa to ważny element brany pod uwagę przez konsumentów podczas zakupów. IJHARS od lutego do połowy czerwca intensywnie sprawdzała, czy informacja o pochodzeniu mięsa, umieszczona przez producentów na opakowaniach oraz wskazana przez sprzedawców w ladach chłodniczych, jest prawdziwa.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) zainicjowała nowy projekt edukacyjny skierowany do uczniów szkół podstawowych. W ramach pilotażu programu „Ekologia w małym paluszku” przeprowadzono pierwszą lekcję pokazową w warszawskiej szkole, której celem było przybliżenie dzieciom zagadnień związanych z rolnictwem ekologicznym, świadomymi wyborami konsumenckimi oraz wpływem codziennych decyzji na środowisko.

W czasach rosnących wyzwań dla globalnych systemów żywnościowych - od zmian klimatycznych po rosnące zagrożenia zdrowotne - nauka staje się nie tylko fundamentem, ale i siłą napędową działań na rzecz bezpieczeństwa żywności. Tegoroczne obchody Międzynarodowego Dnia Bezpieczeństwa Żywności (World Food Safety Day 2025) w Brukseli, zorganizowane zostały z aktywnym udziałem Polski sprawującej prezydencję w Radzie UE, z inicjatywy ekspertów Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Pokazały, jak kluczową rolę odgrywa wiedza naukowa w budowaniu odpornych systemów żywnościowych.

Dziś cały świat wspólnie kieruje uwagę na rolę nauki, współpracy i odpowiedzialnych praktyk w budowaniu bezpiecznych systemów żywnościowych na świecie.

Obowiązujące rozporządzenie Rady UE i Parlamentu Europejskiego 2024/1392 (Dz.U. UE seria L z 29.05.2024 r.) w sprawie autonomicznych środków handlowych dla Ukrainy (ATM) wygaśnie 5 czerwca 2025 r.

Mięso polskie czy zagraniczne? Takie pytanie często zadają sobie konsumenci przed dokonaniem wyboru. IJHARS ponownie sprawdzała, czy podawana przez sprzedawców informacja o pochodzeniu mięsa jest rzetelna.

Sale zabaw i bawialnie to często wybierane miejsca do organizacji przyjęć dla dzieci. Kompleksowa obsługa animatorów i moc atrakcji mają zapewnić niezapomnianą atmosferę podczas zabawy. IJHARS odwiedziła punkty gastronomiczne znajdujące się w salach zabaw w całej Polsce. Inspektorzy sprawdzili jakość oferowanej żywności. Zdarzały się przypadki podmiany składników w daniach i deserach na inne, często tańsze surowce.

Po raz pierwszy świętujemy równolegle w Brukseli i w Polsce. To ważny moment, by wspólnie zwrócić uwagę na rolę nauki, współpracy i odpowiedzialnych praktyk w budowaniu bezpiecznych systemów żywnościowych na świecie.