Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

W Polsce od ponad 50 lat nie ma ognisk pryszczycy a mięso i produkty mięsne pochodzące z legalnych źródeł są bezpieczne i kontrolowane przez organy urzędowej kontroli żywności, czyli Państwową Inspekcję Sanitarną, Inspekcję Weterynaryjną oraz Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Dziś podpowiadamy, czym kierować się przy wyborze chleba?

Wielkanocne zakupy mogą być jak jajko niespodzianka - czasem przynoszą radość, a czasem małe rozczarowania. Nie martw się, z naszym poradnikiem wypełnisz wielkanocny koszyk produktami najwyższej jakości. Dziś podpowiadamy, jak wybrać dobre mięsa i wędliny?

IJHARS sprawdziła jakość jaj dostępnych w sklepach. Zidentyfikowane uchybienia w znakowaniu nie nosiły znamion zafałszowania.

Znaczący import ogórków wzbudza wątpliwości co do znakowania, inspektorzy IJHARS kontrolują jakość ogórków sprowadzanych z Rosji.

Pochodzenie mięsa - jedną z ważnych cech branych pod uwagę przez konsumentów podczas zakupów. IJHARS po raz kolejny sprawdziła, czy podawana przez sklepy informacja o kraju pochodzenia mięsa jest rzetelna.

Trzy miesiące polskiej prezydencji w Radzie Unii Europejskiej za nami – to dobry moment, by przyjrzeć się pierwszym efektom i wyzwaniom, jakie przyniosło to wyjątkowe zadanie.

Szczegóły organizacyjne dotyczące egzaminu.

W dniach 18-20 marca 2025 r. w Opolu odbyła się ogólnopolska narada Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Spotkanie poświęcone było w głównej części corocznej kompleksowej ocenie funkcjonowania wszystkich jednostek IJHARS według standardów systemu zarządzania jakością zgodnych z normą PN-EN ISO 9001. Spotkanie uświetnił swoją obecnością Czesław Siekierski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.