Zespół Szkół
Centrum Kształcenia Rolniczego
im. Jana Pawła II w Brzostku

Dzień Otwarty w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jana Pawła II w Brzostku należy do wieloletniej tradycji, w tym roku przypadł na 28 kwietnia. Wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem młodzieży z okolicznych miejscowości, wzięło w nim udział około 230 uczniów ze szkół: z Siedlisk Bogusz, z dwóch 2 szkół podstawowych z Jasła, Strzegocic, Brzostku, Parkosza, Słotowej, Pilzna, Januszkowic, Wiśniowej, Gogołowa, Kamienicy Górnej, Nawsia Brzosteckiego, Grudnej Górnej. Odwiedzili nas również rodzice wraz z uczniami z dalszych okolic, między innymi z Tuchowa, okolic Tarnowa- z czego cieszymy się bardzo, że o naszej szkole głośno nie tylko w regionie, ale także poza nim.   

Celem wydarzenia było zaprezentowanie oferty edukacyjnej szkoły, a także przybliżenie specyfiki kształcenia zawodowego poprzez różnorodne pokazy i warsztaty praktyczne. Szkoła, prowadzona przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dysponuje nowoczesną bazą dydaktyczną oraz dobrze wyposażonymi pracowniami, w tym specjalistycznym sprzętem rolniczym, co umożliwia uczniom zdobywanie praktycznych umiejętności na wysokim poziomie.

Podczas Dni Otwartych zaprezentowano kierunki kształcenia oferowane przez placówkę, w tym: technikum żywienia i usług gastronomicznych, technikum architektury krajobrazu, technikum weterynarii, technikum mechanizacji rolnictwa i agrotechniki, a także szkołę branżową I stopnia w zawodach kucharz oraz mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych.

Na uczestników czekał drobny poczęstunek w postaci ciasteczek, a także pokaz dekorowania słodkich monoporcji oraz stanowisko z watą cukrową. Dużym powodzeniem cieszył się również pokaz wypieku chałki, podczas którego uczniowie mogli zobaczyć kolejne etapy przygotowania tradycyjnego wypieku.

W ramach prezentacji kierunków gastronomicznych przygotowano elegancko nakryte stoły oraz wydzielone stanowiska, gdzie prezentowano profesjonalną obsługę gościa. Uczniowie mogli zobaczyć pokaz sporządzania herbaty metodą matcha, a także tradycyjnych naparów, takich jak herbata czarna, zielona, czerwona oraz napary ziołowe.

Nie zabrakło również atrakcji związanych z kierunkiem architektury krajobrazu. Na warsztatach odbyła się prezentacja zawodu technik architektury krajobrazu i arborystyki. Młodzież mogła zobaczyć, jakie możliwości pracy daje kierunek po ukończeniu szkoły oraz jakie praktyczne umiejętności można zdobyć podczas nauki.

Dużym zainteresowaniem cieszył się pokaz wykonywania kompozycji flower box, podczas którego zaprezentowano zasady doboru roślin i tworzenia estetycznych dekoracji. Goście mogli również zobaczyć wyposażenie klasy, w tym narzędzia ogrodnicze, materiały florystyczne, przybory kreślarskie, laptopy z oprogramowaniem do projektowania terenów zieleni oraz sprzęt wykorzystywany podczas zajęć praktycznych. Prezentacja spotkała się z dużym zainteresowaniem odwiedzających i pokazała, że jest to ciekawy oraz perspektywiczny zawód dla osób lubiących przyrodę i kreatywną pracę.

Z zakresu weterynarii przeprowadzono pokaz podstawowych zabiegów weterynaryjnych na kocie i szczeniaku, koźlątkach oraz gościu specjalnym tarantowatym kucyku. Uczniowie mieli możliwość obserwacji badań diagnostycznych, takich jak osłuchiwanie czy badanie USG, a także zapoznania się ze specjalistycznym sprzętem i wyposażeniem gabinetu weterynaryjnego oraz modelami diagnostycznymi wykorzystywanymi podczas zajęć.

Młodzież mogła również zobaczyć pokaz pielęgnacji sierści z wykorzystaniem profesjonalnego sprzętu groomerskiego. Dodatkowo przeprowadzono quiz wiedzy o zwierzętach oraz zaprezentowano wyposażenie pracowni i preparaty anatomiczne.

W części technicznej uczniowie zobaczyli stanowiska dydaktyczne hydrauliki siłowej oraz zapoznali się z pracownią obróbki mechanicznej. Zaprezentowano także pracownię Agrotroniki, maszyny rolnicze oraz ciągniki, które stanowią istotny element kształcenia w szkole.

Na uczestników czekały również atrakcje na świeżym powietrzu. Przygotowywano kiełbaski z grilla, które stanowiły dodatkowy poczęstunek dla gości. Uczniowie mogli spróbować swoich sił w nauce jazdy samochodem na placu manewrowym, a także wziąć udział w przejażdżce ciągnikiem po drodze za warsztatami.

Dni Otwarte były doskonałą okazją do zapoznania się z ofertą edukacyjną szkoły, jej zapleczem dydaktycznym oraz atmosferą panującą w placówce. Wydarzenie przebiegło w miłej i przyjaznej atmosferze, pozostawiając wśród uczestników wiele pozytywnych wrażeń.

                                                                                                      Małgorzata Augustyn