Kursy
W ramach projektu „Poprawa jakości szkolnictwa zawodowego w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jana Pawła II w Brzostku” realizowane są szkolenia zawodowe dla uczniów, obejmujących kursy techniczne i specjalistyczne, takie jak:
- inseminacja bydła i trzody chlewnej,
- AutoCAD dla architektury krajobrazu
- operator koparko-ładowarki
- operator wózków widłowych,
- spawanie metodą MIG-MAG,
- groomerski,
Kursy gastronomiczne:
- barmański
- kelnerski,
- carvingu,
- kuchni molekularnej
- kuchni roślinnej vege,
- cukierniczy (słodkie stoły),
- przyrządzania sushi,
- baristy,
- sommelierski,
- obsługi systemu gastronomicznego SOGA,
- nowoczesnych trendów dekorowania potraw.
Uczniowie uczestniczą również w kursach rozwijających umiejętności interpersonalne i kulturowe, takich jak:
- savoir-vivre,
- warsztaty herbaciane,
- kurs florystyczny,
- warsztaty z autoprezentacji
W ramach projektu realizowany jest kurs języka angielskiego branżowego. Dla uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych, mechanizacji rolnictwa i agrotroniki, architektury krajobrazu i technikum weterynarii.