Wycieczka do Krakowa
W dniu 20 marca 2026 roku uczniowie klasy 4 Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, pod opieką nauczycieli uczestniczyli w wycieczce edukacyjnej do Krakowa.
Głównym punktem programu były zajęcia laboratoryjne na Uniwersytecie Rolniczym, których tematem było „Prozdrowotne działanie bakterii mlekowych”. Zajęcia poprowadził dr hab. inż. Jacek Grzyb – najpierw wysłuchaliśmy interesującego wykładu, a następnie odbyła się część praktyczna.
Podczas części laboratoryjnej uczniowie mieli okazję samodzielnie przygotować preparaty różnych kultur bakterii mlekowych, a następnie obserwować je pod mikroskopem. Było to niezwykle ciekawe doświadczenie, które pozwoliło poszerzyć wiedzę zdobytą na lekcjach oraz rozwinąć umiejętności praktyczne.
Tego samego dnia wzięliśmy również udział w dniu otwartym Wydziału Technologii Żywności. Uczniowie mieli możliwość zapoznania się z ofertą edukacyjną uczelni oraz dowiedzieć się więcej o możliwościach dalszego kształcenia po ukończeniu szkoły średniej.
Wyjazd do Krakowa okazał się bardzo wartościowy – zarówno pod względem edukacyjnym, jak i kulturalnym. Uczniowie wrócili z niego bogatsi o nowe doświadczenia, wiedzę oraz inspiracje na przyszłość.
Teresa Radelczuk
