Praktyki zawodowe kl. IV - dzień 12
Arrivederci, Italia! Zakończenie zagranicznych praktyk zawodowych w Cattolice
30 października 2026 r. dobiegły końca dwutygodniowe praktyki zawodowe uczniów Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jana Pawła II w Brzostku, realizowane we włoskiej Cattolice. Był to czas intensywnej nauki, zdobywania doświadczenia zawodowego, poznawania włoskiej kultury oraz rozwijania umiejętności językowych i społecznych.
Ostatni dzień pobytu rozpoczął się od realizacji zadań zawodowych związanych z przygotowywaniem półproduktów, potraw i napojów. Uczniowie mieli kolejną okazję do wykorzystania zdobytej wiedzy w praktyce oraz doskonalenia umiejętności gastronomicznych w międzynarodowym środowisku pracy.
Ważnym punktem dnia było uroczyste podsumowanie zagranicznego stażu. Podczas spotkania omówiono przebieg praktyk, zdobyte kompetencje oraz doświadczenia, które z pewnością okażą się przydatne w dalszej edukacji i przyszłej pracy zawodowej. Uczniowie otrzymali zaświadczenia i certyfikaty potwierdzające udział w mobilności oraz rozwój umiejętności zawodowych.
Dwutygodniowy pobyt we Włoszech był jednak czymś więcej niż tylko nauką zawodu. Młodzież miała możliwość poznania specyfiki pracy we włoskiej gastronomii, odkrywania nowych smaków i tradycji kulinarnych, a także zwiedzania wyjątkowych miejsc, takich jak San Marino, Asyż, Loreto, Rimini czy Gradara. Każdy dzień przynosił nowe doświadczenia, wyzwania i inspiracje.
Udział w zagranicznych praktykach pozwolił uczniom nie tylko poszerzyć wiedzę i umiejętności zawodowe, ale również rozwinąć samodzielność, odpowiedzialność, umiejętność współpracy oraz otwartość na inne kultury.
Serdeczne podziękowania kierujemy do naszych włoskich gospodarzy i partnerów za życzliwość, gościnność, profesjonalne wsparcie oraz stworzenie młodzieży możliwości zdobywania cennego doświadczenia zawodowego.
Zakończenie praktyk to również moment refleksji nad wspólnie spędzonym czasem. Do Polski wracamy bogatsi o nowe umiejętności, międzynarodowe doświadczenia, przyjaźnie i wspomnienia, które na długo pozostaną w naszej pamięci.
Grazie mille, Italia! Arrivederci!
Projekt nr 2026-1-PL01-KA121-VET-000444975 dofinansowany przez Unię Europejską.
